Oliven aus Griechenland

€1,90 €0,00( / )
inkl. MwSt.
Mit Mandelkern in Olivenöl.
Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100mlpro EL
Energie3389 kJ / 824 kcal370 kJ / 90 kcal
Fett91,6 g10 g
- davon
-- gesättigte Fettsäuren12,8 g1,4 g
-- einfach ungesättigte Fettsäuren70,5 g8 g
-- mehrfach ungesättigte Fettsäuren8,3 g0,7 g
Kohlenhydrate0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Eiweiß0 g0 g
Salz0 g0 g
Vitamin E14 mg1,7 mg

Maximalwerte
Säuregehalt≤ 0,8 %
Peroxidzahl [mEq O2/kg Fett]≤ 20
K232≤ 2,50
K270≤ 0,22
∆K≤ 0,01
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pro 100ml pro EL
Energie 3389 kJ / 824 kcal 370 kJ / 90 kcal
Fett 91,6 g 10 g
- davon
-- gesättigte Fettsäuren 12,8 g 1,4 g
-- einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5 g 8 g
-- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3 g 0,7 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
- davon Zucker 0 g 0 g
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 0 g 0 g
Salz 0 g 0 g
Vitamin E 14 mg 1,7 mg

Maximalwerte
Säuregehalt ≤ 0,8 %
Peroxidzahl [mEq O2/kg Fett] ≤ 20
K232 ≤ 2,50
K270 ≤ 0,22
∆K ≤ 0,01

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So entsteht unser Öl:

In einem Olivenhain am Fuße des Olymps werden unsere Oliven von Hand geerntet, sortiert und gewaschen. Gleich nebenan geht es weiter zur Kaltpressung. Die Oliven werden nicht zwischengelagert, sondern direkt gepresst. Nur mit mechanischem Druck entsteht hier unser extra natives Olivenöl und wird dann gleich abgefüllt. Mehr braucht es auch nicht. Das Ergebnis kann sich schmecken lassen!

Dazu passt es:

Zu allem! Aber vor allem zu Fisch-, Fleisch- und vegetarischen/veganen Gerichten oder Salaten, aber auch in Dressings, Marinaden und Saucen. Pur am Löffel schmeckt es auch gut. Probier’s einfach selber aus!

Herkunft:

Aus der Region Vermio, Griechenland.

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